به گزارش مفدا مشهد، باتوجه به شلوغی صف های دریافت غذا سلف سرویس پردیس دانشگاه علوم پزشکی مشهد، در ساعات پایانی کار، گفتگویی با مهدی غلامی مقدم مدیر امور دانشجویی ترتیب دادیم، وی در این گفتگو به دلایل شلوغی این روزهای سلف در نوبت دریافت وعده شام اشاره کرد.

غلامی مقدم در این گفتگو بیان کرد: آماری که از دستگاههای پوز در مدت زمان فعال بودن سلف در نوبت شب از ساعت ۱۸ الی ۲۱ دریافت شده است حاکی ازاین است که در دو ساعت اول ساعت فعالیت سلف، تنها ۵۰ درصد متقاضیان مراجعه و ۵۰ درصد باقی مانده، در ساعت آخر کار سلف حدود ساعت ۲۰:۳۰ مراجعه می نمایند.

مدیر امور دانشجویی افزود: گزارشی که از دستگاههای پوز دریافت شده است، حاکی از این است که در هر۶ ثانیه، این دستگاه، یک عدد فیش و ژتون تحویل می دهد و در حال حاضر ۶ عدد دستگاه پوز در سالن غذاخوری نصب می باشد و طبق گزارشاتی که از مراجعه همکاران و مدیران، برای بررسی مدت زمان انتظار در صف تحویل غذا به دست آمده است،  به این نتیجه رسیدیم که متوسط زمان انتظار در صف ۷ دقیقه می باشد ولی با توجه به موقعیت فیزیکی دستگاههای پوز جهت ارتباط با شبکه و نزدیکی آن با خط توزیع غذا و رعایت فاصله اجتماعی در صف ها بعد از مدت کوتاهی این صف به خارج از سالن سلف امتداد می یابد.

وی با بیان اینکه تعداد صف های تحویل و توزیع غذا در حال حاضر ۵ ردیف می باشد و افزودن به تعداد ردیف ها نیازمند افزایش تعداد نیروی انسانی است خاطر نشان کرد: فضای کافی و تجهیزات لازم برای افزودن خط تحویل غذا در شرایط فعلی مقدور نمی باشد و با توجه به محدودیت های جذب نیروی انسانی و گسترش فضای سلف صرفاً امکان وجود ۵ خط فعال توزیع غذا وجود دارد.

غلامی مقدم در ادامه به یکی دیگر از دلایل صف های طولانی سلف در نوبت شام اشاره کرد و گفت: زمانی که دانشجو، جهت دریافت غذا به متصدی توزیع مراجعه می نماید، از آنجایی که در هر نوبت ۳ منوی اصلی و یک نیم پرس موجود می باشد متصدی خط ابتدا باید ژتون دانشجو را چک نماید و بر اساس نوع درخواست دانشجو، غذای وی را تحویل دهد ، همچنین دریافت پک صبحانه نیز بر اساس سه منو و همچنین منوی هفتگی متفاوت می باشد و متصدی نیز باید ژتون صبحانه را چک نماید که این خود به زمان انتظار دانشجویان در خط توزیع غذا می افزاید.

مدیر دانشجویی همچنین از افزایش تعداد متقاضیان غذای سلف سرویس در روزهای اخیر خبر داد و تصریح کرد: با توجه به افزایش هزینه های مواد غذایی و گران شدن غذاهای آماده در رستوران های سطح شهر، دانشجویانی که تاکنون اقدام به دریافت کارت تغذیه ننموده اند و از خدمات سلف سرویس استفاده نمی کردند به لیست دانشجویان متقاضی دریافت غذا از سالن های غذاخوری دانشگاه اضافه شده اند و همین افزایش آمار، سبب تجمع و شلوغی به ویژه در ساعات پایانی کار سالن های غذاخوری پردیس گردیده است.

وی همچنین اظهار کرد: پیشنهاداتی مبنی بر افزایش ساعت کاری سالن غذاخوری، توسط برخی از دانشجویان صورت گرفته است که در عمل این کار امکان پذیر نمی باشد و با توجه به محدودیت های مالی و ساعات کاری طولانی کارکنان سالن غذاخوری، افزایش ساعت کاری آنان بار مالی و فرسودگی شغلی برای کارکنان این مجموعه به همراه دارد.

مدیر امور دانشجویی در پایان از دانشجویان محترم درخواست کرد:با برنامه ریزی دقیق، دریافت وعده شام خود را به ساعات پایانی کار سلف سرویس موکول نکنند تا بتوانند غذای خود را در زمان  مناسبتری و با تأخیر و انتظار کشیدن کمتری دریافت نمایند.