پس از ماه‌ها تلاش علمی و همکاری ارزشمند اعضای تیم تحریریه، هشتمین شماره نشریه تخصصی «اورگانو» در حوزه تغذیه منتشر شد.

این نشریه انگلیسی‌زبان که با هدف ارتقای دانش و آگاهی در زمینه علوم تغذیه گام برمی‌دارد، در جدیدترین شماره خود مقالات به‌روزی را از معتبرترین ژورنال‌های بین‌المللی تغذیه گردآوری کرده است. مدیرمسئول این نشریه امیررضا خمینه و سردبیر آن امیر گلی است. نگار نوروزی ویراستاری و مبینا نکویار صفحه‌آرایی و طراحی گرافیک این شماره را بر عهده داشته‌اند. هیئت تحریریه هشتمین شماره شامل آیدا جباری، بهناز زرگران، سارا سیدی، زهرا سادات رضوی، شبنم شجاعی، مرتضی ثابت‌قدم، امیررضا خمینه، نگار نوروزی، پگاه فرشچیان، فاطمه کوره‌پز، اسما آذری، نرگس نعیمی، آتنا کدخدا، روشنا رسولی، غزاله اشرفیان و مهسا چاجی است. عوامل این نشریه تأکید دارند که تمامی مطالب بر اساس آخرین یافته‌های علمی و با استناد به مقالات روز دنیا تهیه شده است. هدف اصلی «اورگانو» پر کردن خلأ اطلاعاتی در حوزه تغذیه و ارائه محتوای دقیق و قابل اعتماد به مخاطبان انگلیسی‌زبان است. دست‌اندرکاران نشریه از تمامی نویسندگان و اعضای پرتلاشی که در تهیه این شماره همکاری داشتند، قدردانی کرده‌اند و از علاقه‌مندان خواسته‌اند نظرات و پیشنهادات خود را برای بهبود کیفیت محتوای آتی با تیم نشریه در میان بگذارند.