به گزارش پایگاه خبری مفدا دزفول: موضوع اصلی جلسه ارائه گزارش جامع انتقادات و پیشنهادات دانشجویان در حوزه تغذیه (جمع‌آوری‌شده از طریق فرم‌های نظرسنجی، کانال‌های ارتباطی شورای صنفی و جلسات حضوری) و بررسی راهکارهای عملی برای رفع کاستی‌ها و ارتقای سطح کیفی خدمات غذایی بود. مهم‌ترین مصوبات و تصمیمات جلسه:
-تغییر برند محصولات لبنی (شیر، ماست، پنیر و ...) به برندهای باکیفیت‌تر و مورد تأیید دانشجویان
-جایگزینی برند غذاهای آماده و نیمه‌آماده مانند ناگت، فلافل، الویه و سایر اقلام منجمد با محصولات مرغوب‌تر و دارای استانداردهای بهداشتی بالاتر
-افزایش تنوع و کیفیت میوه‌های سروشده در وعده‌های غذایی (با تأکید بر تازه‌بودن، شست‌وشوی کامل و تنوع فصلی)
-افزایش سقف اعتبار منفی برای رزرو غذای ۱۰ روزه به منظور تسهیل دسترسی دانشجویان به خدمات رزرو غذا
-بررسی امکان افزودن منوی دوم رایگان به وعده‌ی ناهار
-تشکیل کارگروه مشترک بین شورای صنفی، اداره تغذیه و پیمانکار برای نظارت مستمر بر کیفیت پخت، توزیع و بهداشت سالن‌های غذا

در پایان جلسه، مدیریت دانشجویی از همکاری سازنده شورای صنفی و پیمانکار تشکر کرد و تأکید نمود که جلسات هم‌اندیشی کمیته تغذیه به صورت هر دو هفته یکبار برگزار خواهد شد تا پیگیری مصوبات و دریافت بازخوردهای جدید ادامه یابد.

حاضران در جلسه: مدیریت محترم دانشجویی
مسئول اداره تغذیه دانشگاه
دبیر و اعضای شورای صنفی دانشجویان
نماینده پیمانکار طبخ و تأمین مواد غذایی