گزارش مفدا – گناباد، حانیه مقبلی، نائب دبیر انجمن علمی دانشجویی علوم تغذیه مدیریت تعالی فرهنگی دانشگاه در این باره اظهار کرد:این وبینار ۲۹ آذر ماه ۱۴۰۱ از ساعت ۱۰ الی ۱۲ با تدریس دکتر الیاس نطاق، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی گناباد، به صورت مجازی در پلتفرم زینومیت برگزار شد.

وی ادامه داد: هدف از برگزاری این وبینار، ارتقای سطح سلامتی و آگاهی افراد جامعه و آشنایی دانشجویان و کارکنان با مباحث غذاهای فراسودمند و بررسی تاثیرات مختلف درمانی و بالینی غذاهای فراسودمند بوده است.

مقبلی تصریح کرد: تعریف و طبقه بندی غذاهای فراسودمند ، معرفی مهمترین غذاهای فراسودمند و تاثیر هر یک بر سلامتی افراد و تشریح جنبه های مختلف هر یک از غذاهای فراسودمند در بهبود و پیشگیری از بیماریهای مزمن و ... از جمله موضوعات و محورهای این وبینار بوده است.

نایب دبیر انجمن علمی دانشجویی علوم تغذیه مدیریت تعالی فرهنگی دانشگاه همچنین گفت: در این وبینار ١٨۵ نفر شرکت نمودند که برای همه آنها، گواهی شرکت در وبینار صادر خواهد شد.

شایان ذکر است این وبینار به همت واحد بهبود تغذیه، واحد سلامت جمعیت، خانواده و جوانان معاونت بهداشتی و با همکاری انجمن علمی دانشجویی علوم تغذیه مدیریت تعالی فرهنگی دانشگاه علوم پزشکی گناباد برگزار شده است.