در راستای ترویج سبک زندگی سالم و افزایش دانش تخصصی جامعه دانشگاهی، کارگاه آموزشی «تغذیه ورزشی» دوشنبه ۱۶ شهریورماه ۱۴۰۵ به همت واحد تربیت‌بدنی دانشکده علوم پزشکی گراش و با همکاری معاونت فرهنگی دانشجویی برای کارکنان این مجموعه برگزار شد.
این دوره آموزشی که زیر نظر واحد آموزش ضمن خدمت دانشکده و با رویکردی علمی و کاربردی تشکیل شد، با تدریس زهرا سروری (دانشجوی دکترای تخصصی فیزیولوژی ورزشی) مورد استقبال شرکت‌کنندگان قرار گرفت.
در این کارگاه تخصصی، سروری به تشریح مبانی علمی تأثیر تغذیه بر عملکرد بدن پرداخت. محورهای اصلی این جلسه آموزشی شامل موارد زیر بود:
بررسی نقش درشت‌مغذی‌ها (کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و چربی‌ها) در بهبود توان عضلانی و استقامت بدنی
اصول زمان‌بندی مصرف مواد غذایی قبل، حین و پس از تمرینات ورزشی
اهمیت هیدراتاسیون (آبرسانی به بدن) و مدیریت مصرف الکترولیت‌ها برای جلوگیری از خستگی زودرس
تحلیل و اصلاح باورهای غلط رایج در حوزه مکمل‌های ورزشی و رژیم‌های غذایی غیرعلمی
مدرس دوره ضمن تأکید بر اینکه تغذیه صحیح، مکملِ جدایی‌ناپذیرِ تمرینات ورزشی است، گفت : «آگاهی از فیزیولوژی بدن و انطباق برنامه غذایی با سطح فعالیت بدنی، نه تنها موجب افزایش بازدهی ورزشکاران می‌شود، بلکه نقش بسزایی در پیشگیری از آسیب‌های جسمانی و بهبود ریکاوری ایفا می‌کند.»
در پایان این کارگاه، جلسه پرسش و پاسخ با حضور پرشور شرکت‌کنندگان برگزار شد که طی آن ابهامات موجود در خصوص رژیم‌های غذایی متناسب با سن و نوع فعالیت بدنی پاسخ داده شد.
