چهارشنبه ۲۴ تیر ۱۴۰۵ - ۱۵:۰۳

صنفی و رفاهی؛

بازدید مدیر دانشجویی ، رؤسای ادارات تغذیه و خوابگاه ها از واحد طبخ و توزیع غذای دانشجویی

بازدید مدیر دانشجویی ، رؤسای ادارات تغذیه و خوابگاه ها از واحد طبخ و توزیع غذای دانشجویی

در راستای نظارت مستمر بر کیفیت خدمات رفاهی دانشجویان، روز سه شنبه ۲۳ تیرماه ۱۴۰۵، مدیر دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی البرز به همراه رؤسای ادارات تغذیه و خوابگاه‌ها، از محل طبخ و توزیع غذای دانشجویی (کترینگ سفره سلامت) بازدید کردند.

به گزارش پایگاه خبری و اطلاع رسانی مفدا البرز،در راستای نظارت مستمر بر کیفیت خدمات رفاهی دانشجویان، روز سه شنبه ۲۳ تیرماه ۱۴۰۵، مدیر دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی البرز به همراه رؤسای ادارات تغذیه و خوابگاه‌ها، از محل طبخ و توزیع غذای دانشجویی (کترینگ سفره سلامت) بازدید کردند.
هدف اصلی از این بازدید، پیگیری تمدید قرارداد تغذیه دانشجویی و نظارت مستقیم بر فرایند طبخ و توزیع غذا بود.
در این بازدید، تمامی بخش‌های کترینگ مورد بازرسی قرار گرفت و جزئیاتی نظیر کیفیت و کمیت مواد اولیه، مراحل پخت، رعایت پروتکل‌های بهداشتی در آشپزخانه و وضعیت نگهداری مواد اولیه در سردخانه‌ها به‌صورت میدانی بررسی شد. در پایان این بازدید، با حضور مسئولان کترینگ، در خصوص چالش‌های موجود گفتگو و در راستای ارتقای سطح کیفی و افزایش کمیت وعده‌های غذایی جهت تأمین نیاز دانشجویان، راهکارهای لازم ارائه گردید.