مواردی از قبیل شستن دستها، جوشاندن آب، پخت کامل مواد غذایی، شستن ظروف، نگهداری مواد غذایی در دمای مناسب، استفاده از نمک برای نگهداری غذاهای گوشتی و استفاده از ظروف در بسته می توانند در شرایط بحرانی از بروز بیماری های منتقله از طریق غذا جلوگیری کنند.