در راستای مسئولیت پاسخگویی اجتماعی، گروه تغذیه با همکاری دانشجویان خانم نگار قشقائی و خانم شیما شیشهبر زیر نظر دکتر محمد نصرتی کارگاه آموزش و ارتقا سواد تغذیهای در دختران را برگزار کرد. در این کارگاه که در مدرسه دخترانه (دوره اول) شهید محمودی شهر مشهد مقدس مورخ ۱۲ آذر ماه سال ۱۴۰۳ برگزار شد ، به موضوعات هرم غذایی، الگوی غذایی سالم، تاکید بر مصرف حبوبات، جدول حقایق تغذیهای، اهمیت صبحانه و ریزمغذیها پرداخته شد.
در این کارگاه که از سوی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی وارستگان برگزار شد، ضمن ارائۀ آموزشهایی در خصوص پروتئینها، چربیها، فیبر، کلسیم، کربوهیدراتها و...، بر ضرورت ایجاد یک رژیم غذایی سالم تأکید و خاطر نشان نمود: برنامهریزی رژیم غذایی سالم را به عنوان مراحل کوچک و قابل کنترل در نظر بگیرید. هروقت که این تغییرات کوچک تبدیل به عادت شد، میتوانید به افزودن غذاهای سالم دیگر به رژیم غذایی فکر کنید.