به گزارش مفدا مازندران؛ اولین جشنواره دستپخت دانشگاه‌های علوم پزشکی منطقه شمال کشور روز جمعه ۲۲ دی ماه ۱۴۰۲ با حضور دانشگاه‌های مازندران، بابل، گلستان، سمنان و شاهرود و به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی مازندران برگزار شد.

دکتر فاضلی دینان مدیر دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی مازندران ضمن خیرمقدم به مهمانان هدف این جشنواره را ارتقاء کیفیت غذای دانشجویی و پیشگیری از فرسودگی شغلی آشپزها عنوان نمود.

شفایی ناظر جشنواره نیز هدف از برگزاری جشنواره را ارتقای کیفیت غذای دانشجویی و مهمتر از آن دیده شدن تیم آشپز سرآشپز و کمک آشپز دانست و گفت: ما قدردان زحمات آنها هستیم.

وی همچنین عنوان نمود که این جشنواره در دو مرحله برگزار خواهد شد. در مرحله اول ۷۲ امتیاز دارد که امروز مشخص می‌شود و مرحله دوم با ارزیابی میدانی از خدمات تغذیه و حضور سرزده ناظران با همکاری دانشگاه‌ها و احتمالاً ستادی در روز خاصی صورت خواهد گرفت و نظرسنجی از دانشجویان حدود ۱۰ نفر انجام می‌گیرد که امتیاز مربوطه را ثبت می‌شود و در پایان از تیم برگزیده تقدیر ویژه خواهد شد.

محمدرضا شریف کاظمی مسئول گروه داوران گفت: هدف از برگزاری جشنواره دستپخت صرفاً یک مسابقه محض و رتبه‌بندی کسب امتیاز نیست. آنچه برای وزارت بهداشت اداره کل امور دانشجویی در برگزاری این جشنواره حائز اهمیت است این است که ما با برگزاری جشنواره به سمت ایجاد شور و نشاط به وحدت و همدلی برویم؛ چراکه زحمات همکاران مجموعه اداره تغذیه و عواملی که در بخش تغذیه به دانشجویان ما خدمت می‌کنند برای ما حائز اهمیت است و قطع یقین دیده خواهد شد . اگر رضایت در عوامل تهیه و طبخ و توزیع غذا وجود داشته باشد، قطعاً رضایتمندی دانشجو را به همراه خواهد داشت و هدف ما جلب رضایت دانشجو است.

در پایان یک مسابقه‌هیجان انگیز دانشگاه‌های علوم پزشکی سمنان اول، شاهرود و بابل مشترکا دوم, مازندران سوم و گلستان در سکوی چهارم قرار گرفتند.

لازم به ذکر است: اولین جشنواره دستپخت با هدف بهبود افزایش کیفیت خدمات رفاهی و توجه به ذائقه دانشجویان با رویکرد غذای سالم از طرف اداره کل دانشجویی وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی و با رقابت ۶۱ دانشگاه علوم پزشکی در قالب ۱۰ منطقه تا ۱۵ بهمن ماه سال جاری در سراسر کشور در حال برگزاری است.