به گزارش مفدا – گناباد، دکتر داوود سالارباشی با اعلام این خبر گفت: به همت گروه تغذیه، بیوشیمی بالینی و ایمنی غذا دانشکده پزشکی و با همکاری انجمن علمی دانشجویی علوم تغذیه مدیریت تعالی فرهنگی دانشگاه، کارگاه علمی اصول درمان چاقی در روز سه شنبه ۱۶ اسفندماه ۱۴۰۱ به صورت مجازی و حضوری در محل تالار دکتر روحانی پردیس دانشگاه برگزار شد.

وی ادامه داد: در این کارگاه «دکتر منصور شهرکی» استاد گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی زاهدان، «دکتر سید علی کشاورز» استاد دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، «دکتر عبدالرضا نوروزی» دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد، «دکتر محمد رشید مایوان» و «دکتر الیاس نطاق اشتیوانی» از اساتید گروه تغذیه و بیوشیمی دانشگاه علوم پزشکی گناباد سخنرانی کردند.

مدیرگروه تغذیه، بیوشیمی بالینی و ایمنی غذا دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی گناباد افزود: آشنایی با اصول درمان چاقی، کلیات رژیم درمانی، دارودرمانی، تجویز مکمل‌های تغذیه‌ای و فعالیت بدنی از جمله اهداف برگزاری این وبینار علمی بوده است.

وی اذعان کرد: نقش اصلی کارشناسان تغذیه از سویی، مشاوره به افراد جامعه با هدف حفظ و بهبود سلامت تک تک آحاد جامعه بوده و از سوی دیگر کمک به بیمار ازطریق تغییر شیوه زندگی خویش است تا از پیشرفت بیماری جلوگیری نماید.

دکتر سالارباشی با تأکید بر اینکه یک کارشناس تغذیه بایستی هنر ارتباط با اقشار مختلف اجتماع را داشته باشد، تصریح کرد: مسئولیت کارشناسان تغذیه در تمام نظام‌های درمانی در تیم مراقبت تعریف گردیده؛ چراکه ثابت شده که جهت حفظ سلامتی، افراد باید برنامه غذایی متنوع و متعادلی داشته باشند .

وی اضافه کرد: همچنین در حاشیه این کارگاه نیز آئین گرامیداشت روز رژیم درمانگر با حضور اساتید و دانشجویان رشته علوم تغذیه دانشگاه برگزار گردید.

مدیرگروه تغذیه، بیوشیمی بالینی و ایمنی غذا دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی گناباد خاطرنشان کرد: به لحاظ اهمیت رژیم‌های غذایی در سلامت افراد در دنیا و با هدف تأکید بر نقش ضروری رژیم درمانی در کمک به مردم برای رسیدن به زندگی سالم، دومین چهارشنبه‌ی ماه مارس به عنوان «روزجهانی رژیم درمانگر» نامگذاری شده است.

جهت مشاهده گزارش تصویری کلیک کنید