به گزارش مفدا فسا، در این روز سازمان های بین المللی تلاش میکنند برای جلوگیری از فقر و گرسنگی، در زمینه کشاورزی با یکدیگر ارتباط برقرار کنند و در واقع این روز نقطه عطفی برای بیداری وجدان جهانی و تلنگری برای درک افرادی است که از نخستین حقوق زندگی، همچون غذا محروم هستند.
هرسال سازمان FAO برای روز جهانی غذا عنوانی را انتخاب میکند تا در بین کشور های مختلف، مسائلی همچون سوتغذیه، گرسنگی و پیدا راه حل در سطح جهانی و منطقه مورد بحث و گفتگو قرار گیرد و اقداماتی برای کاهش تعداد گرسنگان در سطح جهان صورت گیرد.
با این وجود اهداف اصلی سازمان FAO موارد زیر تخمین زده میشود.
مشوق کشور ها و نهادهای بین المللی و غیر دولتی برای پایان دادن به گرسنگی با افزایش تولید محصولات کشاورزی
مشوق کشورهای در حال توسعه برای برقراری ارتباط دو جانبه برای افزایش محصولات (همکاری اقتصادی و کشاورزی در مقابل حمایت فنی)
مشوق روستایی مخصوصا زنان روستایی برای بهینه ساختن شرایط زندگیشان
افزایش آگاهی عموم مردم مربروط به مسائل غذا و کمبود آن در جهان
مشوق پیشرفت و انتقال تکنولوژی پیشرفته به دنیای در حال توسعه
به فکر انداختن مسئولین بین المللی برای عمل آوری و گسترش کشاورزی بادوام برای مسائلی همچون جنگ برای غذا، سوتغذیه و فقر
غذا از نخستین مولفه های حیات هر موجود زنده است. و علاوه بر آن مشخصه فرهنگی و ملی بشمار می آید.
غذا و اهمیت تامین غذای مناسب و با کیفیت برای آینده تمام ساکنین این کره خاکی با حمایت از کشاورزی از دلایل نامگذاری روز جهانی غذاست.
این اهمیت غذا به گونه ایی مهم است که تامین غذا در آینده دلهره بزرگی تبدیل شده است.
طبق گزارشات بیش از ۸۰۰ میلیون نفر در سطح جهان با مشکل سوءتغذیه مزمن وجود دارند.
شرایطی همچون تغییرات اقلیمی و آب و هوایی وخیم، جنگ، رکود اقتصادی و... باعث ایجاد مشکلات و کمبود غذایی می شوند.
با توجه به تمام این موارد در سال ۲۰۱۸ شعار روز جهانی غذا "صفر نفر گرسنه، تا سال ۲۰۳۰" نامیده شد.
ما میتوانیم با مصرف درست و بهینه غذا و صرفه جویی و جلوگیری از اسراف نقشی هر چند کوچک اما موثر در روز جهانی غذا ایفا کرده و برای نجات جان گرسنگان، غذای کمتری را دور بریزیم.
شعار روز جهانی غذا سال ۲۰۲۲(۲۴ مهر ماه ۱۴۰۱) : غذا برای همه، هیچ کس نباید فراموش شود
نویسنده : غزل کشاورزیان
ارسال نظر