به گزارش مفدا مراغه ، با عنایت به اهمیت و حساسیت تغذیه دانشجویی، به خصوص در زمان شیوع بیماری کرونا و لزوم رعایت بیشتر پروتکل‌های بهداشتی در آشپزخانه‌ها و غذاخوری‌های دانشجویی، دوره آموزشی سیستم مدیریت ایمنی غذا با عنوان آشنایی با اصول و مبانی استاندارد بین الملل برگزار شد.

 در این کارگاه آموزشی مطالبی در خصوص رعایت نظافت فردی و محیط آشپزخانه به صورت روزانه، پیگیری ارائه کارت گواهی سلامت و واکسیناسیون مرحله سوم، ارائه راهکارهای تغذیه ای به منظور افزایش کیفیت وعده های غذایی بر اساس تغذیه سالم، بررسی نتایج نظر سنجی تکمیل شده توسط دانشجویان و انتقال پیشنهادات و انتقادات دانشجویان، آموزش صحیح شست وشوی مواد غذایی و انبار کردن مواد خام، توصیه به رعایت بهداشت در امر توزیع غذا، ارائه توصیه های لازم به شرکت طرف قرارداد برای بهبود ایمنی و سلامت کارکنان و تبادل نظر جهت ارتقا و افزایش تنوع منوی غذایی در نیسمال دوم بحث و تبادل نظر شد.

در ادامه توسط کارشناس اداره مشاوره و سلامت روان دانشجویی در مورد ارتباط موثر با دانشجویان در محیط خوابگاه بحث و تبادل نظر شد .

حاجیه شیدایی در راستای برگزاری این کارگاه گفت : بخش عمده ای از وقت دانشجویان در خوابگاه سپری می شود و فراهم نمودن محیطی امن و راحت برای دانشجو از ضروریات است. ایجاد یک محیط امن فقط از طریق برقراری یک رابطه همدلانه و بدون قضاوت؛ و توجه مثبت بدون شرط امکان پذیر است. بسیاری از تعارضات و مشکلات جوانان با برقراری ارتباطات مؤثر قابل حل است و می تواند به بینش و تغییرات پایدار درونی در فرد منجر گردد.